Menestra con Confeti de Chorizo en grano

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Ingredientes

  • Alcachofas
  • Espárragos blancos
  • Zanahoria
  • Alubia verde
  • Guisantes
  • Confeti de Chorizo en grano
  • 1 Diente de Ajo
  • Aceite de oliva

¡A cocinar!

  • Cocer las verduras. Pueden hacerse todas juntas o por separado, si se quiere conservar el sabor de cada una.
  • Rehogar en aceite las verduras una vez escurridas en una sartén con ajo.
  • Espolvorear con Confeti de Chorizo al gusto.
Mister Confeti

CONSEJO: Puedes sustituir el Confeti de Chorizo por Confeti de Jamón para darle un toque diferente.